翔栄ファーム・龍ヶ崎農場のKです。 前回から3回にわたって、現代の農業における課題について考えるシリーズ。第2回の今回は、 新規就農者の減少と農家の高齢化 についてです。 この問題は、今今というより、これまで常に言われてRead more
翔栄ファーム・龍ヶ崎農場のKです。 前回から3回にわたって、現代の農業における課題について考えるシリーズ。第2回の今回は、 新規就農者の減少と農家の高齢化 についてです。 この問題は、今今というより、これまで常に言われてRead more
翔栄ファーム・前橋農場のKと申します。 今回は、秋に栽培して初冬に新ジャガとして収穫する「出島(デジマ)」というジャガイモについてご案内します。 群馬県にある、私ども翔栄ファーム・前橋農場では8月に定植を終えて、現在、丹Read more
皆さんはジュースを選ぶときは何を基準に選ばれますか? 味や量、パッケージなどそれぞれ好みがおありかと思いますが・・ 果汁100%という文字に安心して選んでしまってはいませんか? そのジュースにはもしかして濃縮還元果汁10Read more
翔栄ファーム・龍ヶ崎農場のKです。 今回から3回にわたって、現代の農業における課題について考えてみたいと思います。 これらの問題は決して、私たち翔栄ファームも無関係とは言えません。 将来にわたり、安心・安全な野菜を供給しRead more
翔栄ファームのメールマガジンでは、不定期で「食の安心安全にまつわる豆知識」「農場の旬なお野菜情報」「農場体験などのイベント情報」「宅配サービスでのお買い得情報」など、さまざまな情報を発信していきます。