※現在の対象エリアは、本州（西は関西地方まで）となります。
予めご了承の程、よろしくお願いいたします。
安心安全野菜の宅配サービス
翔栄ファームの
安心安全野菜の宅配サービス！
翔栄ファームでは、農薬・化学肥料を一切使用せず、
自然栽培で育てた固定種・在来種の安心安全野菜をご家庭にお届けします。
宅配サービスECサイトOpen！！
翔栄ファームの
安心安全野菜
宅配サービス！
※現在の対象エリアは、本州（西は関西地区まで）となります。予めご了承の程、よろしくお願いいたします。
翔栄ファームでは、農薬・化学肥料を一切使用せず、自然栽培で育てた固定種・在来種の安心安全野菜をご家庭にお届けします。
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翔栄ファームの野菜は
農薬・化学肥料・添加物
一切不使用
農薬や化学肥料ともに一切不使用です。また有機堆肥も由来の安全性が確認できないものは使用しません。
遺伝子組み換え
一切不使用
遺伝子組み換えの農作物、その種子、それらを原料とした堆肥を含め、一切使用しません。
F1種も一切不使用
固定種・在来種のみ
F1種（一代交配種）は使用せず、固定種・在来種のみを栽培。次世代に繋ぐ農業を目指します。
固定種・在来種のみ栽培
翔栄ファームでは、固定種・在来種のみを栽培し、
F1種の栽培は行っておりません。
次世代に繋ぐサスティナブルな農業を目指しています。
固定種・在来種のみ栽培
翔栄ファームでは、固定種・在来種のみを栽培し、F1種の栽培は行っておりません。
次世代に繋ぐサスティナブルな農業を目指しています。
固定種・在来種？
固定種
品種の系統を守るため選抜した野菜の種を取り、その種を蒔いて育てた中からさらに一番よいものを選んでまた採種する、といったことを何代も繰り返して受け継がれてきたものです。種を採って毎年再生産しつづけられます。このような自然な育種をしていくうちに、自然とその野菜の個性が定着し、固定していったものが固定種です。何世代にもわたり絶えず選抜・淘汰され、遺伝的に安定した品種で、昭和30年代頃まではほとんどの野菜が固定種でした。
在来種
固定種の一種で、自然な育種をしていくうちに、その地域の気候・風土に合わせて適応していった野菜のことです。
F1種？
F1種（一代交雑種）
現在の多くの野菜が「F1種」となります。人為的に別系統の野菜を掛け合わせて種を作ると、一世代目の時だけ雑種強勢によって、両親の優性形質だけが表出します。F1種は野菜の成長が早く収穫量も増大、形や大きさも揃うため、大量生産にうってつけの種です。ただ、雑種強勢は一代限り。農家は毎年種を買い続けなければなりません。
また、意図しない受粉を避けるためあらかじめ除雄（雄しべを取る）を行います。ただ、効率性のため、多くの場合は 「 雄性不稔株 （ミトコンドリア異常による花粉を作れない株で不妊植物とも呼ばれます）」 が作られます。これは自然界でもごく稀に存在しますが、ほとんどの場合、人工的に作られています。
みなさまに安心して楽しんでいただける
安全でおいしい野菜の提供を目指します！
みなさまが安心して
楽しんでいただける
安全でおいしい
そんな野菜の提供を
目指します！
８～９月の目玉野菜！
８～９月の
目玉野菜！
固定種茄子「 新黒茄子 / 白丸茄子 / ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ 」
「真黒茄子」は、現在流通する様々なF1種茄子の親になった、なかなかスーパーではお目にかかれない固定種。様々な料理に適しオールマイティ。もちろん生で食べる漬物などでも非常においしいです。
そのため鳥獣害の被害も……。群馬県の圃場ではイノシシによる食害が発生し圃場スタッフも大慌て。無農薬・無化学肥料……敏感な動物には特に狙われます！ 圃場の囲いや自治体に捕獲器を借りて、より厳重に対策強化しました。イノシシも狙うほどおいしい真黒茄子をぜひご賞味下さい。
「白丸茄子は暑くなったら一気に成長する」まさにその言葉の通り、猛暑で一気に成長。もともとは一番成長が遅かったのにです。果皮は少しかためですが、果肉はすごく柔らかく、ステーキにしてお召し上がり下さい。
共存作物（一緒に育てると防虫効果などがある）としてバジルと一緒に栽培したヴィオレッタ。成長過程では繊細で「さすがにお洒落だな」と眺めていたのに、実が生りだすとツヤ・形状ともに存在感たっぷり。 肉質はやや固めですが細やか。熱を加えるとトロッとした食感に変わります。スタッフ内でも「早く食べたい」と盛り上がった一品です。
他にも８～９月のお野菜予定（一例）
※生産は群馬県または茨城県の自社圃場になります。
モロヘイヤ
銀泉まくわ瓜（マクワウリ）
伏見甘長唐辛子（唐辛子）
ボルゲーゼ（トマト）
アロイトマト
愛知ファースト（トマト）
マティナ（トマト）
真黒茄子（ナス）
白丸茄子（ナス）
ヴィオレッタ・デイ・フィレンツェ（ナス）
新夏秋地這胡瓜（きゅうり）
浜クロピー（ピーマン）
相模半白胡瓜（きゅうり）
高農四葉地這胡瓜（きゅうり）
魁ピーマン
エンサイ（空芯菜）
東京南瓜（かぼちゃ）
赤皮栗（かぼちゃ）
八丈オクラ
紅オクラ
沖縄オクラ
クレムソン（オクラ）
ツルムラサキ
ビーツ
バジル
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知っていますか？
日本の有機栽培耕作面積は、
慣行農法のわずかに0.5％！
＜参考＞農林水産省「有機農業をめぐる事情」内、FiBL&IFOAM 「The world of organic agriculture Statistics & Emerging Trends 2018」より。
知っていますか？
なんと日本の
有機栽培耕作面積は
慣行農法の
わずかに0.5％！
＜参考＞農林水産省「有機農業をめぐる事情」内、FiBL&IFOAM 「The world of organic agriculture Statistics & Emerging Trends 2018」より。
そんな中、
SYOUEI FARM 自社農場の
自然栽培野菜とは !?
※ 一般的な比較です。実際は各農家さんの方針によります。
農薬・化学肥料ともに一切不使用。固定種・在来種のみを使った作物つくりを行っています。
反面、病害虫、生育不良、不揃いな見た目、安定的な収穫量などのリスクや大きな手間隙がかかりますが、安心安全な作物を作って届けるため、日々チャレンジをし続けてまいります。
そんな中、
SYOUEI FARMの
自社農場自然栽培
野菜とは !?
※ 一般的な比較です。実際は各農家さんの方針によります。
農薬・化学肥料ともに一切不使用。固定種・在来種のみを使った作物つくりを行っています。
反面、病害虫、生育不良、不揃いな見た目、安定的な収穫量などのリスクや大きな手間隙がかかりますが、安心安全な作物を作って届けるため、日々チャレンジをし続けてまいります。
さまざまな品種の自然栽培に
日々チャレンジ中！！！
日々の活動はInstagramでも！
「 #翔栄ファーム 」で検索！
日々の活動はInstagramでも。
「 #翔栄ファーム 」
で検索！
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FAQ / よくある質問（ご一読ください）
全国配送できますか？
申し訳ございません。翔栄ファームの作物は、農薬・化学肥料を一切使用せず、また固定種・在来種（F1種でない）であるため、その鮮度保持を目的に、現在、本州（西は関西地区まで）の限定サービスとさせていただいております。
■ サービスエリア ＝ 日本国内および本州（西は関西地方まで）
青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県
※一部離島は除きます。別途お問合せ下さい。
予めご了承の程、お願い申し上げます。
農薬・化学肥料は一切使用していないのですか？
はい。農薬・化学肥料ともに一切使用しておりません。また、作物は固定種・在来種に限り、遺伝子操作したもの、およびF1種は使用していません。
お支払方法について
お支払方法は「クレジットカード決済」または「代金引換」となっております。
代金引換をご利用の場合は、納品時に配送担当者に現金でお支払いください。商品代金・送料のほかに別途「代引き手数料330円」が掛かります。
※ お試しセットの送料は無料になります。
配送方法について
野菜という商品の特性上、時期によって配送方法が異なります。
11月～4月 → ヤマト「通常便」でのお届け
5月～10月 → ヤマト「クール便」でのお届け
お届け日と受付締切日について
お届け予定日は、毎週火曜日／土曜日の２回。
受付締めきり（発注確定）は以下の通りです。
・火曜日着便 ＝ 発注確定： 前週木曜日～12：00まで
・土曜日着便 ＝ 発注確定： 火曜日～12：00まで
お試しセットは初回のみですか？
はい。お試しセットは、お一人様１回のみのご注文とさせていただきます。その後は季節のお野菜セットをご用意しておりますので、こちらをご利用いただければ幸いです。
お試しセット申込み以降、自動的に野菜宅配がされるのでしょうか？
いいえ。お野菜の宅配セットは、お試しセットをご購入後、別途お申込みいただくかたちになります。まずはお気軽にお試し下さい。
商品のキャンセルは可能ですか？
野菜の収穫・手配の都合上、ご発注確定後のキャンセルにつきましては対応致しかねますので、発注には十分にお気をつけ下さい。
・火曜日着便 ＝ 発注確定： 前週木曜日～12：00まで
・土曜日着便 ＝ 発注確定： 火曜日～12：00まで
商品の返品は可能ですか？
翔栄ファームでは、農薬・化学肥料不使用、F1種も使わない栽培方法を行っているため、最短出荷ができるように野菜の鮮度には注意を払っておりますが、万が一品質に問題があった場合に関しましては、お手数ではございますが、以下の連絡先までご一報お願い申し上げます。
メールアドレス： 翔栄ファーム cs.ag@syouei.net
お客さまへ
お届け内容は、その時々の旬なお野菜をお届けします。
自然栽培では、土地の気候風土や季節に合ったお野菜を育てています。そのためセットの内容はその時々の旬なお野菜をセレクトして送らせていただいております。その土地・季節・気候ならではのお野菜本来の時期の味をお楽しみいただければ幸いです。
出荷内容や出荷日など、変更がある場合がございます。
特に自然栽培においては、天災・天候・鳥獣害やその他諸条件により、生育不良や収穫・出荷不可などの状態になる場合がございます。そのため、セット内容やお届け日の変更、代替品同梱など発生する場合がございます。また上記の対応も難しくセット品目数に欠品が発生した場合は減額対応をさせていただきます。予めご理解ご了承の程何卒宜しくお願い申し上げます。
一生懸命つくります。
ご賞味いただければ幸いです！
一生懸命作ります。
ご賞味いただければ
幸いです！
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