翔栄ファーム │無農薬・無化学肥料・Non-GMO。固定種・在来種（F1種でない）の安心安全な作物つくり

安心安全な食ってなんだろう。
翔栄ファームは
「人が健康であるための農業」を
追求していきます。

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【農場便り】自然栽培の必要を実感し、翔栄ファームの立ち上げメンバーに

農場便り / 2021年4月16日
翔栄ファーム・2021年GWの休業について

おしらせ / 2021年4月16日
土について考えてみる（前編）

食の安心安全について / 2021年4月9日
【農場便り】製造業から自然栽培農業者への転身

農場便り / 2021年4月2日
健康的な食事は温室効果ガスの排出削減につながるか？

食の安心安全について / 2021年3月26日

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翔栄ファームの野菜を使ったレシピ「しいたけとこんにゃくの田舎煮（大豆ミート入り）」

翔栄ファームの野菜を使ったレシピ「しいたけのツナマヨ焼き」

「2種類のたまご」を比較してみました！

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意外と知らない野菜の常識
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【農場便り】自然栽培の必要を実感し、翔栄ファームの立ち上げメンバーに

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群馬・茨城・岐阜に圃場を構え、農薬・化学肥料、遺伝子組み換え一切不使用、固定種・在来種の野菜を、自然栽培で育て、自家採取にも取り組んでいます。難しい栽培へのチャレンジですが、安心安全な作物を作って届けることにこだわり、頑張っています！
メッセージやお野菜の購入などはDM、Webより。

古民家裏でタケノコ掘り. 2021/4/16
茨城県龍ヶ崎市
翔栄ファーム　拠点古民家裏でタケノコ掘りLIVE

明日❗️インスタLIVE やります‼️

明日❗️インスタLIVE やります‼️
実は初めてです😉

少し恥ずかしいですが、頑張って配信しますので、是非見てくださいね♬

タケノコを掘る様子を皆さまにお届けします💪

#龍ヶ崎市 #翔栄ファーム #自然栽培 #野菜 #無農薬 #無化学肥料 #遺伝子組み換えではない #固定種 #在来種 #安全野菜 #自家採種 #野菜宅配 #f1ではない #nongmo #しぜんとくらそ #野菜好きと繋がりたい #サスティナブル #循環 #無施肥 #ヴィーガン対応 #タケノコ掘り#ゆうやとゆかいな仲間たち #逢える農家

昨年末に整枝した桑の木が、連日暖かい陽気のせいもあり、早々と若芽を付け始めました！

株元の雑草も伸び始めており、いよいよ草刈り合戦開始が近づいているようです！

桑は利尿、鎮咳、消炎、強壮などの目的で漢方でも利用されている植物です。旺盛な生命力を感じさせる木です！

これら桑の葉を使って作った、お茶を我々の通販サイト"しぜんとくらそ"、東中野にある安心・安全な食をお届けするビセットプラザ、茨城県龍ヶ崎農場で行なっている野菜即売会などで桑茶として販売しております！

当然、栽培期間中、無農薬、無化学肥料栽培です、宜しければ是非お試し下さい！

#翔栄ファーム #しぜんとくらそ #自然栽培 #野菜 #無農薬 #無化学肥料 #遺伝子組み換えではない #固定種 #在来種 #安全野菜 #自家採種 #野菜宅配 #f1種でない #nongmo #野菜好きと繋がりたい #サスティナブル #循環 #無施肥 #ヴィーガン #野菜即売会 #桑 #桑茶 #岐阜 #美濃加茂

今日は怪しい雲☁️
夜から雨予報☔️の龍ヶ崎です😞

3月下旬からのポカポカ陽気も一転⚡️
朝は寒くて、遅霜にやられるんじゃないかと、ヒヤヒヤのここ数日です

勘違いして、早く芽を出しちゃった🌱子たちもいるんじゃないでしょうか？

そんな感じの今日の圃場は、絹さやちゃんが急激に成長中👆👆

ついに金曜日から出荷が始まります💪

その場で味見❤️
「旨〜😋😋😋」

筋も気にならないくらいで、生でも甘かった〜💕青臭くないしこれはイケる‼️

お届け楽しみにしててね〜♬

#龍ヶ崎市 #翔栄ファーム #自然栽培 #野菜 #無農薬 #無化学肥料 #遺伝子組み換えではない #固定種 #在来種 #安全野菜 #自家採種 #野菜宅配 #f1ではない #nongmo #しぜんとくらそ #野菜好きと繋がりたい #サスティナブル #循環 #無施肥 #ヴィーガン対応 #日本絹莢豌豆 #サロペ男子

ボリューミー❤️ リーフレタス

ボリューミー❤️

リーフレタス🥬【グリーンウェーブ】の出荷が始まりました❗️

とっても食べ応えがあります😋🍴
肉厚でも柔らかく、苦味が少ないのが特徴です👍

はあ〜今年も、色んなレタスで『レタしゃぶ』したいな〜🥰

※明日は古民家で即売会です♬
お天気が良い日曜日🎌は久しぶり💕

その日収穫した新鮮な自然栽培野菜を是非買いにきてね！

#龍ヶ崎市 #翔栄ファーム #自然栽培 #野菜 #無農薬 #無化学肥料 #遺伝子組み換えではない #固定種 #在来種 #安全野菜 #自家採種 #野菜宅配 #f1ではない #nongmo #しぜんとくらそ #野菜好きと繋がりたい #サスティナブル #循環 #無施肥 #ヴィーガン対応 #野菜即売会 #出荷始まったよ

先週播種したゴボウの芽🌱が出てきました‼️

手厚くひと穴に5粒播きしたのでツボ抜けが無いといいなぁと思います☺️

#翔栄ファーム #自然栽培 #野菜 #無農薬 #無化学肥料 #遺伝子組み換えでない #固定種 #在来種 #安全野菜 #農業体験 #自家採種 #野菜宅配 #F1種でない #Non-GMO

畑の六条大麦達が、びっくりする位急に成長しています！一気に穂が出始めました！順調に充実した実を育てて欲しいです！

温暖化の影響なのか、やはり去年に比べると二週間位、生育が早い気がします。

今年も食物繊維たっぷりの麦こがしになって欲しいです！

#翔栄ファーム #自然栽培 #野菜 #無化学肥料 #無農薬 #遺伝子組み換えではない #固定種 #在来種 #安全野菜 #自家採種 #野菜宅配 #f1ではない種 #nongmo #しぜんとくらそ #野菜好きと繋がりたい #サスティナブル #循環 #無施肥 #ヴィーガン #六条大麦 #麦こがし #はったい粉 #むぎ #美濃加茂

採ったどー‼️ 春の味覚の代表

採ったどー‼️

春の味覚の代表格❗️
【タケノコ】

龍ヶ崎農場の拠点としている古民家裏に、今年もニョキニョキ出てきましたよ〜👆👆

しぜんとくらそ　サイト内でも予約が始まりました😊

収穫できる種類は、孟宗竹・淡竹・真竹の3種類！
その時最も旬の物を組み合わせてお送りします♬
(※放射能検査済み)

私も早速、ワカメと土佐煮を作ってみました〜🫕

是非、旬の味をお試しくださいね♪

#龍ヶ崎市 #翔栄ファーム #自然栽培 #野菜 #無農薬 #無化学肥料 #遺伝子組み換えではない #固定種 #在来種 #安全野菜 #自家採種 #野菜宅配 #f1ではない #nongmo #しぜんとくらそ #野菜好きと繋がりたい #サスティナブル #循環 #無施肥 #ヴィーガン対応 #タケノコ #旬の味

固定種　あかゆきちゃん今季初挑戦

固定種　あかゆきちゃん

今季初挑戦‼️ハツカダイコンのあかゆきちゃんです😄
名は体を表すと言う言葉がぴったりな赤と白のコントラストが可愛らしいハツカダイコンです🥰🥰

収穫の楽しみな一品🤔
気候が暖かくなってきて虫が多くなっているので虫食いが心配ですが、頑張って生育してほしいです💪💪

#翔栄ファーム #自然栽培 #野菜 #無農薬 #無化学肥料 #遺伝子組み換えでない #固定種 #在来種 #安全野菜 #農業体験 #自家採種 #野菜宅配 #F1種でない #Non-GMO #ハツカダイコン #あかゆきちゃん #しぜくら

あっという間に4月！

いわゆる【端境期】に突入しています🌀
10月頃と4月頃は、お野菜の数が少ない時期になります

F1ではない、固定種・在来種　露地、自然栽培では生育・天候に左右され病害虫の被害に悩まされ、日々雑草との闘い
しかも、育った野菜たちは、一般に流通している野菜に比べ、見た目も形も不揃いです

安心安全で旬のお野菜をお届けするというのが翔栄ファームです！

今は種類が少ないですが、お客様にはご理解いただきたく思います🙇‍♂️

夏野菜も順調に育っていますので、楽しみに待っていてくださいね💕

#龍ヶ崎市 #翔栄ファーム #自然栽培 #野菜 #無農薬 #無化学肥料 #遺伝子組み換えではない #固定種 #在来種 #安全野菜 #自家採種 #野菜宅配 #f1ではない #nongmo #しぜんとくらそ #野菜好きと繋がりたい #サスティナブル #循環 #無施肥 #ヴィーガン対応 #露地栽培

今日も晴れたー❗️ 野菜達もの

今日も晴れたー❗️

野菜達ものびのび気持ちよさそうです✨

スナップエンドウ🌱 順調に育ってます💪
4月中旬から出荷予定👍

スナップエンドウと絹さやのレシピ募集中‼️
みなさんは、どうやって食べてるのかな〜？

#龍ヶ崎市 #翔栄ファーム #自然栽培 #野菜 #無農薬 #無化学肥料 #遺伝子組み換えではない #固定種 #在来種 #安全野菜 #自家採種 #野菜宅配 #f1ではない #nongmo #しぜんとくらそ #野菜好きと繋がりたい #サスティナブル #循環 #無施肥 #ヴィーガン対応 #野菜即売会 #定植

固定種　大浦太牛蒡今年初の試み、

固定種　大浦太牛蒡

今年初の試み、牛蒡の播種を行いました‼️

初年度に一度挑戦したのですが、管理が上手く行えず発芽する事も無かった牛蒡ですが、今年こそ収穫まで持っていきたい😭😭

経過観察しつつ丁寧に管理していきたいと思います😋

#翔栄ファーム #自然栽培 #野菜 #無農薬 #無化学肥料 #遺伝子組み換えでない #固定種 #在来種 #安全野菜 #農業体験 #自家採種 #野菜宅配 #F1種でない #NonｰGMO #ごぼう #初挑戦

昨年植え付けた六条大麦ですが、既に穂が出始めました！

桜を始め、異常気象のせいか、季節感総てが早めに進んでいる感じが否めません。

これら大麦達も無事成長していって欲しいです！又、今年も雑草との戦い開始です、頑張ります！

昨年収穫したものは、焙煎し麦こがしとして販売しています！宜しければ是非お試し下さい！

#翔栄ファーム #しぜんとくらそ #自然栽培 #無農薬 #無化学肥料 #遺伝子組み換えでない #固定種 #在来種 #安全野菜 #農業体験 #自家採種 #野菜宅配 #f1種でない #non_gmo #麦こがし #六条大麦 #こなもん #はったいこ

種取り用の大蔵大根に花が咲きました❣️

小さくて白い花が可愛らしいですね🥰

交雑せずに種取りまでいけるといいなぁ☺️☺️

#翔栄ファーム #自然栽培 #野菜 #無農薬 #無化学肥料 #遺伝子組み換えでない #固定種 #在来種 #安全野菜 #農業体験 #自家採種 #野菜宅配 #F1種でない #Non-GMO

こんにちは😊 こちらの写真は、昨

こんにちは😊
こちらの写真は、昨日のお野菜のラインナップです♬

めっちゃお得っ！！😅

翔栄ファーム(しぜんとくらそ)では、¥2000と¥4000の宅配をしています♪

微生物🦠の力を最大限に利用した土作り、固定種・在来種のみの露地自然栽培❗️

🌳【超自然】🌳な野菜の味を是非お楽しみください✨

味の違いを実感して頂けると思います💪

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気温が暖かくなってきて作物たちも伸び伸びと成長しています🥰

じゃがいもが発芽しました‼️去年収穫したものを保存していた種芋が1番早く発芽して驚いてます😂

玉ねぎは寒冷紗のトンネルの中でスクスクと急成長❣️形も玉ねぎのソレらしくなってきましたね🧅

ニンニクは雑草に隠れていたのを株元除草してスッキリしたのか茎が太くなってきました🧄🧄

まだまだこれから👍👍

#翔栄ファーム #自然栽培 #野菜 #無農薬 #無化学肥料 #遺伝子組み換えでない #固定種 #在来種 #安全野菜 #農業体験 #自家採種 #野菜宅配 #F1種でない #NonｰGMO #じゃがいも #玉ねぎ #ニンニク #しぜくら

昨年の今頃、原木にドリルで穴を開け、菌を植えた原木シイタケシが順調に出てきました。

厳しい寒さを乗り越えた、春子の冬菇になってくれています！やはり温暖化の影響なのか出る時期が、例年に比べると早いようです。

この時期のシイタケは寒を過ごしたお陰か、旨味が凝縮されています！

岐阜産の原木シイタケは、当社通販サイト"しぜんとくらそ"の野菜定期宅配や、安心・安全な食を提供するお店、ビセットプラザにて販売しております。宜しければ是非お試しください！

#美濃加茂 #翔栄ファーム #自然栽培 #野菜 #無農薬 #無化学肥料 #遺伝子組み換えではない #固定種 #在来種 #安全野菜 #自家採種 #野菜宅配 #f1ではない #nongmo #しぜんとくらそ #野菜すきと繋がりたい #サスティナブル #循環 #ヴィーガン #野菜即売会 #原木しいたけ

定植日和ー‼️
雨が少し降った翌日の晴れ☀️
最&高✨

本日、ブロッコリー・キャベツ・リーフレタスを定植しました👨‍🌾
ブロッコリーとキャベツは、まだ収穫してるものもあるんですが、次の子をもう定植！

このサイクル凄いなあ〜✨

野菜にも個性があって楽しい♬
春蒔き・秋蒔き・周年蒔き。。。

種蒔きのタイミングって、本当に大事です！
ちょっと早かったり遅くなってしまったり、それだけで生育の差が出てしまいます

近年は温暖化が進み、桜の開花も早くなってますね
温度の変化を読むのは難しいですが、私達が取り組む露地自然栽培はもっとも環境の変化の影響を受けやすいので、ベストなタイミングで種蒔きや定植を心掛け美味しい野菜を提供出来る様に頑張ります💪

#龍ヶ崎市 #翔栄ファーム #自然栽培 #野菜 #無農薬 #無化学肥料 #遺伝子組み換えではない #固定種 #在来種 #安全野菜 #自家採種 #野菜宅配 #f1ではない #nongmo #しぜんとくらそ #野菜好きと繋がりたい #サスティナブル #循環 #無施肥 #ヴィーガン対応 #野菜即売会 #定植

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群馬・茨城・岐阜に圃場を構え、農薬・化学肥料、遺伝子組み換え一切不使用、固定種・在来種の野菜を、自然栽培で育て、自家採取にも取り組んでいます。難しい栽培へのチャレンジですが、安心安全な作物を作って届けることにこだわり、頑張っています！
メッセージやお野菜の購入などはDM、Webより。

古民家裏でタケノコ掘り. 2021/4/16
茨城県龍ヶ崎市
翔栄ファーム　拠点古民家裏でタケノコ掘りLIVE

明日❗️インスタLIVE やります‼️

明日❗️インスタLIVE やります‼️
実は初めてです😉

少し恥ずかしいですが、頑張って配信しますので、是非見てくださいね♬

タケノコを掘る様子を皆さまにお届けします💪

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昨年末に整枝した桑の木が、連日暖かい陽気のせいもあり、早々と若芽を付け始めました！

株元の雑草も伸び始めており、いよいよ草刈り合戦開始が近づいているようです！

桑は利尿、鎮咳、消炎、強壮などの目的で漢方でも利用されている植物です。旺盛な生命力を感じさせる木です！

これら桑の葉を使って作った、お茶を我々の通販サイト"しぜんとくらそ"、東中野にある安心・安全な食をお届けするビセットプラザ、茨城県龍ヶ崎農場で行なっている野菜即売会などで桑茶として販売しております！

当然、栽培期間中、無農薬、無化学肥料栽培です、宜しければ是非お試し下さい！

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今日は怪しい雲☁️
夜から雨予報☔️の龍ヶ崎です😞

3月下旬からのポカポカ陽気も一転⚡️
朝は寒くて、遅霜にやられるんじゃないかと、ヒヤヒヤのここ数日です

勘違いして、早く芽を出しちゃった🌱子たちもいるんじゃないでしょうか？

そんな感じの今日の圃場は、絹さやちゃんが急激に成長中👆👆

ついに金曜日から出荷が始まります💪

その場で味見❤️
「旨〜😋😋😋」

筋も気にならないくらいで、生でも甘かった〜💕青臭くないしこれはイケる‼️

お届け楽しみにしててね〜♬

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ボリューミー❤️ リーフレタス

ボリューミー❤️

リーフレタス🥬【グリーンウェーブ】の出荷が始まりました❗️

とっても食べ応えがあります😋🍴
肉厚でも柔らかく、苦味が少ないのが特徴です👍

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※明日は古民家で即売会です♬
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先週播種したゴボウの芽🌱が出てきました‼️

手厚くひと穴に5粒播きしたのでツボ抜けが無いといいなぁと思います☺️

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畑の六条大麦達が、びっくりする位急に成長しています！一気に穂が出始めました！順調に充実した実を育てて欲しいです！

温暖化の影響なのか、やはり去年に比べると二週間位、生育が早い気がします。

今年も食物繊維たっぷりの麦こがしになって欲しいです！

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採ったどー‼️ 春の味覚の代表

採ったどー‼️

春の味覚の代表格❗️
【タケノコ】

龍ヶ崎農場の拠点としている古民家裏に、今年もニョキニョキ出てきましたよ〜👆👆

しぜんとくらそ　サイト内でも予約が始まりました😊

収穫できる種類は、孟宗竹・淡竹・真竹の3種類！
その時最も旬の物を組み合わせてお送りします♬
(※放射能検査済み)

私も早速、ワカメと土佐煮を作ってみました〜🫕

是非、旬の味をお試しくださいね♪

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固定種　あかゆきちゃん今季初挑戦

固定種　あかゆきちゃん

今季初挑戦‼️ハツカダイコンのあかゆきちゃんです😄
名は体を表すと言う言葉がぴったりな赤と白のコントラストが可愛らしいハツカダイコンです🥰🥰

収穫の楽しみな一品🤔
気候が暖かくなってきて虫が多くなっているので虫食いが心配ですが、頑張って生育してほしいです💪💪

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本物の食べ物は人を健康にする。

この度は、「翔栄ファーム」のWebサイトにお越しいただきありがとうございます。
「昔なつかしの野菜」「自然の味の野菜」「自然の力がみなぎる野菜」。
昔は、自然の食べ物こそが、副作用などない “天然の万能薬” でした。
しかし「楽に」「安く」「大量に」を目指した食は、本来の力を失い、害にさえなっていないでしょうか。
そこで、私たちは農業を始めました。
一般的な慣行農法（※１）でなく、「固定種・在来種」の種で、農薬・化学肥料を使わない農業です。

株式会社翔栄クリエイト代表取締役宇佐神慎署名

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