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11月20日　晴れ時々曇り（最高気温：15℃、最低気温：10℃） 翔栄ファームを運営する㈱翔栄クリエイトは 西新宿にあります。 新宿駅西口からも近く、 高層ビルが立ち並ぶあたりです。 （当社は高層ビルではありません。念のRead more

11月21日　晴れ時々曇り（最高気温：15℃、最低気温：8℃） 秋作物のご紹介第三弾です。 この時期の主役級野菜と言えば やはり白菜でしょうか。 白菜は中国北部原産で、 輸入したときは比較的 小ぶりであったようです。 そRead more

11月15　日　晴れ時々曇り（最高気温：21℃、最低気温：8℃） 先週より秋作物の特徴を紹介しています。 今回は第2回目として5つの作物を紹介します。 お野菜セットの中にも入っているかもしれません。 ぜひともお目通しいたRead more

11月7日　晴れ時々曇り（最高気温：21℃、最低気温：8℃） 端境期がほぼほぼ終えつつあります。 すでに秋作の収穫が始まっていますが、 いよいよ本番を迎えようとしています。 今回から2回または3回にわたり、 これから翔栄Read more

10月31日　曇り時々雨（最高気温：21℃、最低気温：12℃） 台風や大雨が去ってからは 冬作の播種を積極的に行っています。 今週は、ごぼう、そらまめ、にんにく、 キャベツのを直播したり、 たまねぎ苗の除草をしたりしましRead more

10月23日　曇り時々雨（最高気温：20℃、最低気温：12℃） 全体的には何とか事なきを得ました 台風19号が通過してから10日が過ぎました。 今日はその後の翔栄ファーム圃場の状況を お知らせしようと思います。 全般としRead more

10月16日　曇り時々雨（最高気温：26℃、最低気温：20℃） きのこの栽培方法 いよいよ「美濃加茂物語」も 今回で最終話となりました。 ここまでお読みいただいた皆様、 本当にありがとうございました！ さて、順調に生育しRead more

10月9日　曇り時々雨（最高気温：26℃、最低気温：20℃） きのこの栽培方法 きのこ栽培には幾つかの方法があります。   個人的な話で恐縮ですが私は趣味が山登り なので、山歩きをする中で、伐採されて 立てかけRead more

10月2日　曇り時々雨（最高気温：26℃、最低気温：20℃） 岐阜県美濃加茂に 自社圃場を持つことが決まったのは 今年に入ってからのことでした。 何を栽培するかあれこれ考えた結果、 先ずはキクラゲの菌床栽培から スタートRead more

翔栄ファームとは？ 「翔栄ファーム」は ㈱翔栄クリエイトのアグリ事業部が 運営する農業事業のことで、 2018年にスタートしました。   「安心安全な食の情報提供」 「自然農法の野菜の提供」 「自家採種による絶Read more