12月4日 晴れ（最高気温：10℃、最低気温：6℃）
今回は龍ヶ崎の圃場に手伝いにきてくれた
本社メンバーの声を掲載してみたいと思います！
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今日は龍ヶ崎圃場のお手伝いに行きました。
翔栄ファームを運営する翔栄クリエイトが
東中野に展開するビセットプラザのスタッフ4名です。
事前に知らされていた作業内容は、
収穫・水洗い・乾燥・出荷です。
かなりの重労働と聞かされていたため、
前の晩はしっかりと食事を摂り、
睡眠もしっかり取って臨みました。
現地に着いてまず驚いたことは、
敷地が7,000坪あることです。とにかく広い！
そう思うと同時に何もせずして
疲れのような脱力感に襲われました。。。
とは言え、まだ午前9時で到着したばかり、
手伝い組みの4名はすこぶる元気です。
早速、圃場のスタッフから
具体的作業内容の指示があり、
さんじゅう丸（じゃがいも）の
収穫からスタートです。
ところでなぜ“さんじゅう丸”という
名前になったのかを教えてくれました。
「〇病害虫に強い、〇収量も多い、〇外見良し」
ということで“さんじゅう丸”です。
収穫作業はとても楽しく、土の感触が一気に
子供の頃の記憶を呼び起こしてくれました。
モグラの穴、じゃがいもに付いた爪あと、
名前は忘れたけど見覚えのある虫。
始めは広大だと眩暈がするほどでしたが、
気が付けばあっという間に本日のノルマを
終えていたことにはびっくりしました。
収穫した作物は、じゃがいもの他は、
人参、野沢菜、春菊、大根、
水菜、白菜、ゆず、などです。
さて、収穫後は水洗いです。
これが厳しい！
先ず、水が冷たいのは言うまでもありません。
綺麗に土を落とすという事がこんなにも大変
とは、やってみないと分かりものです。
そして洗った以上は乾かさなくてはなりません。
これがまた一苦労です。
天気が良いせいもありますが、
根菜はすぐに乾いてくれます。
しかし葉物はそうはいきません。
風通しの良い場所に全部を注意深く並べて、
これらが乾くまでは出荷の作業を始めます。
野菜のサイズに合わせたボードンの準備や、
発送伝票の出力、同梱物の確認、作業場所
全体のセッティングなど、
休んでいる暇など全くないほどです。
これらの作業が一段落した頃に
ようやく野菜が全て乾きました。
一つ一つを丁寧にボードンに詰め、
箱詰めをした後に運送会社に引き渡しました。
何とも密度の濃い、
記憶に残る一日でした。
今日は龍ヶ崎圃場のお手伝いに行きました。
翔栄ファームを運営する翔栄クリエイトが東中野に展開するビセットプラザのスタッフ4名です。
事前に知らされていた作業内容は、収穫・水洗い・乾燥・出荷です。かなりの重労働と聞かされていたため、前の晩はしっかりと食事を摂り、睡眠もしっかり取って臨みました。
現地に着いてまず驚いたことは、敷地が7,000坪あることです。とにかく広い！ そう思うと同時に何もせずして疲れのような脱力感に襲われました。。。
とは言え、まだ午前9時で到着したばかり、手伝い組みの4名はすこぶる元気です。早速、圃場のスタッフから具体的作業内容の指示があり、さんじゅう丸（じゃがいも）の
収穫からスタートです。
ところでなぜ“さんじゅう丸”という名前になったのかを教えてくれました。「〇病害虫に強い、〇収量も多い、〇外見良し」ということで“さんじゅう丸”です。
収穫作業はとても楽しく、土の感触が一気に子供の頃の記憶を呼び起こしてくれました。モグラの穴、じゃがいもに付いた爪あと、名前は忘れたけど見覚えのある虫。
始めは広大だと眩暈がするほどでしたが、気が付けばあっという間に本日のノルマを終えていたことにはびっくりしました。
収穫した作物は、じゃがいもの他は、人参、野沢菜、春菊、大根、水菜、白菜、ゆず、などです。
さて、収穫後は水洗いです。これが厳しい！ 先ず、水が冷たいのは言うまでもありません。
綺麗に土を落とすという事がこんなにも大変とは、やってみないと分かりものです。
そして洗った以上は乾かさなくてはなりません。これがまた一苦労です。
天気が良いせいもありますが、根菜はすぐに乾いてくれます。しかし葉物はそうはいきません。風通しの良い場所に全部を注意深く並べて、これらが乾くまでは出荷の作業を始めます。
野菜のサイズに合わせたボードンの準備や、発送伝票の出力、同梱物の確認、作業場所、全体のセッティングなど、休んでいる暇など全くないほどです。
これらの作業が一段落した頃にようやく野菜が全て乾きました。一つ一つを丁寧にボードンに詰め、箱詰めをした後に運送会社に引き渡しました。
何とも密度の濃い、記憶に残る一日でした。
