最近、お客様からの様々なアドバイスを いただく機会が急激に増えてきました。 特に野菜の食べ方に関するものが多く、 その中の一つに 「大根おろしにすりごまと 味噌を合わせる」 というものがあり、 早速試してみたところ、これRead more
最近、お客様からの様々なアドバイスを いただく機会が急激に増えてきました。 特に野菜の食べ方に関するものが多く、 その中の一つに 「大根おろしにすりごまと 味噌を合わせる」 というものがあり、 早速試してみたところ、これRead more
様々な健康法が新しく発見される現代。 色々と試している方も多いのではないでしょうか。 特に食事のコントロールは効果を 感じやすいので人気ですね。 今回は、グルテンフリーについてです。 様々な健康法が新しく発見される現代。Read more
2月10日 晴れ(最高気温:9℃、最低気温:-5℃) 今年は暖冬とは言われていますが、 ここに来て例年のような寒さに。 今朝の最低気温は-5℃。 朝は凍てつく空気の中で厳しい作業。 呼気が白む中、頑張っています! ただ、Read more
「ロカボ」という言葉を お聞きになったことがあると思います。 日本語にするならば 低糖質ということでしょうか。 「Low Carbohydrate」を縮めた呼び方です。 巷では「ロカボダイエット」 として浸Read more
2月2日 晴れ(最高気温:10℃、最低気温:6℃) 先日、東京調理製菓専門学校さんの食美祭で マルシェをさせていただきました。 食美祭とは当学校の学園祭です。 貴重な機会をご提供くださった 東京調理製菓専門学校さんに 改Read more
健康な生活のためには、 バランスの取れた食事はもちろんのこと、 全体の摂取量もとても重要です。 無農薬野菜がどんなにおいしくても、 大食いは万病の元。 腹八分目に医者いらずです。 そしてたまには、すごく控えてみましょう Read more
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