最近の翔栄ファームコラムでは、 「食生活と残留農薬」 食生活と残留農薬 「ファスティングの効用」 ファスティングについて といった、日常生活における 「自分でできる食のリスク軽減」の 基礎に触れてまいりました。 現代社会Read more
最近の翔栄ファームコラムでは、 「食生活と残留農薬」 食生活と残留農薬 「ファスティングの効用」 ファスティングについて といった、日常生活における 「自分でできる食のリスク軽減」の 基礎に触れてまいりました。 現代社会Read more
食品表示に関する法律は非常に分かりづらく、 ラベルだけを見てもその表示の裏にある 様々な決め事を見抜くことは 我々一般消費者にとっては至難の業です。 そもそも食品表示法(消費者庁所管)を ご存じでしょうか?Read more
ご存知の通り、8月25日の日米首脳会談で、 「日本が米国の余剰トウモロコシ数百億円分を 購入することで一致」と報じられました。 飼料用であることが明記されているそうです。 そもそも日本が輸入しているトウモロコシのうち、 Read more
翔栄ファームのメールマガジンでは、不定期で「食の安心安全にまつわる豆知識」「農場の旬なお野菜情報」「農場体験などのイベント情報」「宅配サービスでのお買い得情報」など、さまざまな情報を発信していきます。