現在、翔栄ファームでは ４種類の茄子の栽培をしています。 真黒茄子、翡翠茄子、泉州絹皮水茄子、 十字一口水茄子の４種類です。 簡単に特徴をお伝えすると、 真黒は「皮が厚く、色が濃く、肉質しっかり」。 翡翠は「アクや苦味がRead more
Blog
9月も中旬を過ぎ朝晩は少し涼しくなり、 日中も過ごしやすくなってきました。 翔栄ファームでは翡翠茄子や真黒茄子が、 豊作とはいえないまでも秋茄子の時期に向けて 順調な仕上がりの気配を見せています。 昨日は翡翠茄子の選定をRead more
安心安全な食ってなんだろう…
翔栄ファームは「人が健康であるための農業」を追求します。
株式会社翔栄クリエイト（ SYOUEI CREATE Co., Ltd. ）
〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-8-1 新宿ビルディング1F
TEL：03-6894-2236（直）／FAX：03-6894-2213
