4月に入り、ゆうさや（絹さや）やのらぼう菜（菜の花）、おかのりなど春らしい野菜が新登場しました！
おかのりは葉や茎を食用とする奈良時代から栽培されていたと言われている珍しい野菜ですが生のまま刻んで食べられます。葉を乾燥させてあぶると海苔のような磯の香りがするのがその名前の由来だとか・・・
翔栄ファームの野菜のこともっと知りたい！そんな声にお応えして・・・
季節の産直野菜いろどりセットMサイズ、Sサイズをお申し込みのお客様にお届けしている今月の季節の産直野菜の情報がたっぷり詰まった「４月のお野菜の豆辞典」です。
お野菜ごとの名前、特徴、意外と知らないその栄養素、美味しい調理法などのお役立ち情報ををまとめてみました。
◇◇ 今月のお野菜豆辞典をお届けします！ ◇◇
お野菜豆辞典をご活用いただき農薬・化学肥料、遺伝子組み換え不使用の自然栽培で育てた固定種・在来種の安心・安全なオーガニック野菜本来の味をお楽しみください。皆様の健康な食生活をサポートさせていただければ幸いです。
