今回の農場便りには
物騒なタイトルが付いていますが、
チェーンソーで開墾や耕耘をしたわけではなく、
もちろん獣と闘ったわけでもありません。
農場の周囲には境木があるのですが、
これらが農場にかなり迫り出してきたため、
これを伐採することになったのです。
とはいえ、翔栄ファームは農家であり
林業に携わっているわけではありませんので
当然チェーンソーを持っていません。
結果的にはいつもお世話になっている
近隣の方からお借りしたのですが、
近所の方々との日々のお付き合いに根差した
協力関係があってのことですし、
我々新参者をいつも暖かく見守り応援くださる
地元の方々の愛情をいつも感じています。
チェーンソーをお借りする際に
いくらか野菜を持っていきましたが、
そこでも励ましのお言葉をいただいています。
とても嬉しいのです。
感極まりそうになることすらあります。
（心や気持ちをお伝えするのは何とも難しい）
さて、いよいよチェーンソーで境木の伐採です。
何とか、まともに使いこなせるようになった矢先、
何とチェーンが外れるアクシデントが。
自分で何とかしようとも思いましたが、
借り物を万が一でも壊してはまずいと思い、
貸して下さった方に素直に電話しました。
すると、すぐに駆け付けてくださり、
外れたチェーンを元通りにはめ込む方法を
手取り足取り教えていただきました。
本当にありがたいことです。
このように多くの方の支援をベースにして、
翔栄ファームは自然栽培の野菜作りに
取組めているのだということを
改めて実感しています。
その野菜作りの話ですが、
白菜の出荷が可能になりました。
しかし、ブロッコリーやカリフラワーは徒長
（早く成長しすぎること）が見受けられるため、
まだ間に合いそうな株に絞って
リカバリーをしっかりする必要があります。
更にキャベツについては上手く結球するかどうか、
正直不安なところもあります。
私たち翔栄ファームのスタッフは
今日も自然栽培に挑んでいます。
今回の農場便りには物騒なタイトルが付いていますが、チェーンソーで開墾や耕耘をしたわけではなく、もちろん獣と闘ったわけでもありません。
農場の周囲には境木があるのですが、これらが農場にかなり迫り出してきたため、これを伐採することになったのです。とはいえ、翔栄ファームは農家であり林業に携わっているわけではありませんので当然チェーンソーを持っていません。
結果的にはいつもお世話になっている近隣の方からお借りしたのですが、近所の方々との日々のお付き合いに根差した協力関係があってのことですし、我々新参者をいつも暖かく見守り応援くださる地元の方々の愛情をいつも感じています。
チェーンソーをお借りする際にいくらか野菜を持っていきましたが、そこでも励ましのお言葉をいただいています。とても嬉しいのです。感極まりそうになることすらあります（心や気持ちをお伝えするのは何とも難しい）。
さて、いよいよチェーンソーで境木の伐採です。何とか、まともに使いこなせるようになった矢先、何とチェーンが外れるアクシデントが。
自分で何とかしようとも思いましたが、借り物を万が一でも壊してはまずいと思い、貸して下さった方に素直に電話しました。
すると、すぐに駆け付けてくださり、外れたチェーンを元通りにはめ込む方法を手取り足取り教えていただきました。本当にありがたいことです。このように多くの方の支援をベースにして、翔栄ファームは自然栽培の野菜作りに取組めているのだということを改めて実感しています。
その野菜作りの話ですが、白菜の出荷が可能になりました。
しかし、ブロッコリーやカリフラワーは徒長（早く成長しすぎること）が見受けられるため、まだ間に合いそうな株に絞ってリカバリーをしっかりする必要があります。更にキャベツについては上手く結球するかどうか、正直不安なところもあります。
私たち翔栄ファームのスタッフは、今日も自然栽培に挑んでいます。
