翔栄ファームには3ヵ所の圃場があります。
群馬県前橋市と茨城県龍ヶ崎市と
岐阜県美濃加茂市です。
全ての圃場は少数で営農していますが、
今回、龍ヶ崎圃場に何と
2名の新しいスタッフが加わりました。
お陰で中々手の付けられなかった
作業が出来たのはもちろんのこと、
従来の業務を教えることが出来て、
業務が受け継がれていく、ある種
感動のようなものが込み上げてきました。
何せすべてが手探りで
始めたものばかりだからです。
とまあ個人的な感情はさておき、
一番初めの全員作業は
圃場の片付けや、除草、耕耘です。
今までも少しずつ行っていたことですが、
どうしても部分的な対応となってしまい、
圃場全体となると、とてもとても
一気に手が付けられるほど甘くはなく、
必要最低限の対処になってしまっていました。
しかし、とうとうやりました！
心の中では常に圃場全体を綺麗に整えたい
という願望とそれが出来ないという
後ろめたさのようなものがあったので、
この爽快感たるや筆舌に尽くしがたい、
何とも灌漑深いものがあるのです。
とにかくすっきりしました。
マンパワーが増えるということは
こんなにも大きな力になるのだと、
チームメンバーには感謝しかありません。
今日は野菜宅配のセット方法を
新メンバーに教えました。
メッセージカードも書いてもらいました。
私たちのやることはすべてが手作りです。
野菜の種を撒くところから、
栽培、収穫、梱包、発送まで、
全工程を自分たちの手で行っています。
さて、圃場に目を向けてみると、
いよいよ「おおまさり」という
落花生の集荷が始まりした。
みょうがも採れていますが、
植え付けが初めての年なので
収穫は少量になります。
明日はほうれん草の播種や、
芽キャベツの定植を行います。
そしていよいよキャベツの定植も始めます。
ご存じのようにキャベツなどの
葉が巻くことを「結球する」と言いますが、
今回は事前に前橋圃場のスタッフに
アドバイスをもらっているので、
上手くいくのではないかと
自己暗示を掛けて臨もうと思います。
翔栄ファーム圃場は
すっかり秋の装いになりつつあります。
翔栄ファームには3ヵ所の圃場があります。群馬県前橋市と茨城県龍ヶ崎市と岐阜県美濃加茂市です。全ての圃場は少数で営農していますが、今回、龍ヶ崎圃場に何と2名の新しいスタッフが加わりました。
お陰で中々手の付けられなかった作業が出来たのはもちろんのこと、従来の業務を教えることが出来て、業務が受け継がれていく、ある種感動のようなものが込み上げてきました。何せすべてが手探りで始めたものばかりだからです。
とまあ個人的な感情はさておき、一番初めの全員作業は圃場の片付けや、除草、耕耘です。
今までも少しずつ行っていたことですが、どうしても部分的な対応となってしまい、圃場全体となると、とてもとても一気に手が付けられるほど甘くはなく、必要最低限の対処になってしまっていました。
しかし、とうとうやりました！ 心の中では常に圃場全体を綺麗に整えたいという願望とそれが出来ないという後ろめたさのようなものがあったので、この爽快感たるや筆舌に尽くしがたい、何とも灌漑深いものがあるのです。
とにかくすっきりしました。マンパワーが増えるということはこんなにも大きな力になるのだと、チームメンバーには感謝しかありません。
今日は野菜宅配のセット方法を新メンバーに教えました。メッセージカードも書いてもらいました。私たちのやることはすべてが手作りです。野菜の種を撒くところから、栽培、収穫、梱包、発送まで、全工程を自分たちの手で行っています。
さて、圃場に目を向けてみると、いよいよ「おおまさり」という落花生の集荷が始まりした。みょうがも採れていますが、植え付けが初めての年なので収穫は少量になります。
明日はほうれん草の播種や、芽キャベツの定植を行います。そしていよいよキャベツの定植も始めます。ご存じのようにキャベツなどの葉が巻くことを「結球する」と言いますが、今回は事前に前橋圃場のスタッフにアドバイスをもらっているので、上手くいくのではないかと自己暗示を掛けて臨もうと思います。
翔栄ファーム圃場はすっかり秋の装いになりつつあります。
