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翔栄ファーム・龍ヶ崎農場のＫです。 前回から３回にわたって、現代の農業における課題について考えるシリーズ。第２回の今回は、 新規就農者の減少と農家の高齢化 についてです。 この問題は、今今というより、これまで常に言われてRead more

翔栄ファーム・前橋農場のＫと申します。 今回は、秋に栽培して初冬に新ジャガとして収穫する「出島（デジマ）」というジャガイモについてご案内します。 群馬県にある、私ども翔栄ファーム・前橋農場では8月に定植を終えて、現在、丹Read more

皆さんはジュースを選ぶときは何を基準に選ばれますか？　味や量、パッケージなどそれぞれ好みがおありかと思いますが・・ 果汁１００％という文字に安心して選んでしまってはいませんか？ そのジュースにはもしかして濃縮還元果汁１０Read more

翔栄ファーム・龍ヶ崎農場のＫです。 今回から３回にわたって、現代の農業における課題について考えてみたいと思います。 これらの問題は決して、私たち翔栄ファームも無関係とは言えません。 将来にわたり、安心・安全な野菜を供給しRead more