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前回のコラム、 シリーズ種の履歴書その２「F1種は悪者か？」 シリーズ「種の履歴書」その２：F1種は悪者か？ では、F1種を用いた栽培は自家採種を 必要としないということを中心に、 広義のF1種と狭義のF1種とに整理をしRead more

野菜や花の種には大きく分けて、 「固定種」と「F1種」の2種類があります。 最大の違いは「自家採種」をするかどうか という1点に尽きるように思います。 ここでいう「自家採種するかどうか」ということは、 「自家採種できるかRead more

翔栄ファームは、 有機、オーガニックではない。 わたしたちのこだわりを 端的にご説明すると、 ・固定種・在来種の野菜のみの自然栽培 ・農薬・化学肥料一切不使用 ・遺伝子組換え種苗も一切不使用 つまり、「翔栄ファーム」は Read more

翔栄ファームが、 固定種・在来種を栽培し、自家採種しながら 作物を保っていく理由をお伝えするために、 「F1種」についてもご説明します。 F1種とは？ 異なる性質を持つ親を掛け合わせると、その子は雑種第一代（first Read more

最近、オリンピックや訪日外国人の造化に伴い、大手スーパーもより健康志向を高め、産直コーナーなども少しずつ増えてきました。 そのなかで、「固定種・在来種」という言葉もちらほら見られるようになってきましたが、スーパーに並ぶほRead more