道の駅あがつま峡でヤギとのふれあい体験を開催しました。前橋圃場のヤギ2頭が登場し大盛況でした。 その他、今おすすめの真黒茄子とツルムラサキは栄養価も高く、美味しさも抜群。養蜂にも挑戦し、自家製はちみつの販売がついに決定。Read more
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今回は我々の田畑やお野菜のお話ではなく、今、日本で起こっている農業についての問題です。 皆様に是非知って頂きたい内容となっています。 さらにそれらの問題を踏まえて、翔栄ファームが目指す未来についても書いていますので、最後Read more
皆さんは、みどりの食料システム戦略」「みどりの食料システム法」という言葉をお聞きになったことはありますか？ いったいそれは何なの？ 何をどうするのかな？ 私たちは何をしたらいいのかな？ よくわからないので調べてみました。Read more
食料の自給率とは何なのでしょう？ 日本の食料自給率はどのくらい？その自給率を上げるために私たちが今できることは何？ 今回は国産・国内産の野菜は本当に安全なのかというお話も交えて日本の食料自給率についてご紹介ししています。Read more
世界的紛争によりエネルギーや 各分野原材料のサプライチェーンが 機能不全を起こしています。 食料も同様で、国内においても値上げのニュースは ほぼ毎日あちらこちらから聞こえてきます。 恐らく多くの方がこれからの食料の物価上Read more
人も地球も健康にする本物の自然
安心・安全で美味しい作物を育てる農業を行います
