こんにちは。 翔栄ファーム前橋農場(群馬県)のM.Yです。 翔栄ファームでは安心・安全な食をみなさまにご提供できるよう、自社農園で除草剤を使わず、無農薬・無化学肥料の自然栽培で作物を作っています。 季節ごとのいろいろな野Read more
こんにちは。 翔栄ファーム前橋農場(群馬県)のM.Yです。 翔栄ファームでは安心・安全な食をみなさまにご提供できるよう、自社農園で除草剤を使わず、無農薬・無化学肥料の自然栽培で作物を作っています。 季節ごとのいろいろな野Read more
こんにちは。 翔栄ファーム前橋農場(群馬県)のM.Yです。 翔栄ファームでは安心・安全な食をみなさまにご提供できるよう、自社農園で除草剤を使わず、無農薬・無化学肥料の自然栽培で作物を作っています。 季節ごとのいろいろな野Read more
こんにちは。 翔栄ファーム前橋農場(群馬県)のM.Yです。 翔栄ファームでは安心・安全な食をみなさまにご提供できるよう、自社農園で除草剤を使わず、無農薬・無化学肥料の自然栽培で作物を作っています。 季節ごとのいろいろな野Read more
栄養豊富で健康や発育のためにいいと言われている『牛乳』を毎日飲んでいる方もいるのではないでしょうか?実はその裏には私たちの健康を脅かすリスクが潜んでいるということをご存じでしたか? 実は『飲んで良い牛乳』と『飲んではいけRead more
皆様は2021年11月6日放送の TBSテレビ「報道特集」をご覧になられたでしょうか? テレビ番組としては珍しく(?) 「ネオニコチノイド系農薬の影響は」と題して 特集が組まれておりました。 内容はネオニコチノイドが生態Read more
翔栄ファームコラムでは 様々な農法や農薬・化学肥料の害、 種の種類など一通りのご紹介をして参りましたが、 今回のテーマ「ポストハーベスト農薬」については 特段触れることもなく、気付けば 連載回数83回を迎えてしまいましたRead more
唐突ですが皆様に質問です。 「世界で一番安全な野菜を作っている国はどこでしょうか?」 因みに外務省のホームページによると、 世界の国の数は、日本が承認している国が195ヵ国、 ここに日本を加えるので196ヵ国です。 つまRead more
2回に渡ってお届けするコラム 「土について考えてみる」 今回は後編になります。 前編(https://syouei-farm.net/anzen/210409/)では、 「土は有限なものであり、貴重な資源である」 というRead more
二酸化炭素の約310倍の温室効果 「日本農業再生論」の著者である高橋誠鮮氏と 木村秋則氏の対談の中に非常に興味深い話がありました。 「化学肥料と地球温暖化」との関係についてです。 今回はその概要をお伝えできればと思いますRead more
日本の農産物は安全なのでしょうか? 日本の農産物は安全なのでしょうか? これは60年前のアメリカでの出来事ですが、 硝酸態窒素残留ホウレン草により 赤ちゃんが死に到りました。 硝酸態窒素が体内Read more
翔栄ファームのメールマガジンでは、不定期で「食の安心安全にまつわる豆知識」「農場の旬なお野菜情報」「農場体験などのイベント情報」「宅配サービスでのお買い得情報」など、さまざまな情報を発信していきます。