皆さんこんにちは！翔栄ファームのAです。 前回の農場便りでは、冬野菜が終わって春野菜ができるまでの2～4月の端境期（はざかいき）に、翔栄ファームでは農薬・化学肥料・除草剤を使わずに自然栽培で育てた柑橘類の『不知火（しらぬRead more
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皆さんこんにちは！翔栄ファームのAです。 2024年に入りますます寒さが増す日々が続いています。農業において冬野菜が終わって春野菜ができるまでの2～4月は端境期（はざかいき）と呼ばれ、野菜が収穫できなくなる時期になるのでRead more
【目次】 ・農業ビギナーのチャレンジ開始！ ・突然ですが「端境期（はざかいき）」という言葉をご存知ですか？ ・端境期 秋の陣 ・端境期 春の陣 ・これからの端境期対策端境期 ■ 農業ビギナーのチャレンジ開始！ 私は岐阜でRead more
龍ヶ崎圃場には古民家があります。 その裏手には竹林があり、春になると たけのこがぽこぽこと出てきます。 今朝、今年初のたけのこが3本採れました。 昨年と比べると半月くらい早い収穫です。 採ってすぐに食べるのRead more
10月31日 曇り時々雨（最高気温：21℃、最低気温：12℃） 台風や大雨が去ってからは 冬作の播種を積極的に行っています。 今週は、ごぼう、そらまめ、にんにく、 キャベツのを直播したり、 たまねぎ苗の除草をしたりしましRead more
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安心・安全で美味しい作物を育てる農業を行います
