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翔栄ファームの取り扱い品は、 全て当然、遺伝子組み換え一切不使用です。 皆様の食生活はいかがですか？ 巷には結構氾濫しているものです。 そもそも、遺伝子組み換え作物とは？ 遺伝子組み換え作物とは「生物の遺伝子の一部を 異Read more

8月15日　晴れ（最高気温：35℃、最低気温：25℃） 8月に入ってから 収穫する作物の種類が一気に増えました。 自然の力は人間の想像を遥かに超越しています。 夏野菜の王道である、なす、きゅうり、トマト、 ピーマン、枝豆Read more

翔栄ファームが、 固定種・在来種を栽培し、自家採種しながら 作物を保っていく理由をお伝えするために、 「F1種」についてもご説明します。 F1種とは？ 異なる性質を持つ親を掛け合わせると、その子は雑種第一代（first Read more

翔栄ファームの「安心安全野菜の宅配サービス」が、 テレビ神奈川（tvk）のお昼の情報番組 「猫のひたいほどワイド」のコーナー「猫ひたインフォ」にて紹介いただきました。 「猫のひたいほどワイド」 テレビ神奈川（ｔｖｋ） デRead more

8月1日　晴れ 農業委員会から圃場周りの草刈の必要性を判断する チェックポイントのレクチャーを受けました。 1つ目は、公共スペースにはみ出していないかどうか。 2つ目は、畑として農地を使用しているかどうか。 3つ目は、管Read more

最近、オリンピックや訪日外国人の造化に伴い、大手スーパーもより健康志向を高め、産直コーナーなども少しずつ増えてきました。 そのなかで、「固定種・在来種」という言葉もちらほら見られるようになってきましたが、スーパーに並ぶほRead more

新聞およびネットニュースにて、 「有機食材によって、体内の残留農薬が劇的に減る」 という、ある福島県のNPO法人の研究結果が掲載されました。   こんな調査です。 以下の様な（A）～（C）の３つのグループについRead more