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翔栄ファームでは固定種と在来種の栽培を行い、 みなさまのもとにお届けしています。 そしてF1品種は扱っていません。 ということを口癖のようにお伝えしていますが、 その際、固定種と在来種の違いって何ですか？ とか、F1種っRead more

翔栄ファームの宅配サービスが始まり、 当メルマガ「翔栄ファーム通信」のvol.1が 配信されたのが2019年7月22日。 そして次回の配信がvol.52（2020年7月28日配信）。 1年52週と言われますので、 まさにRead more

・品種改良 ・遺伝子組み換え ・ゲノム編集 似たジャンルだけど違う、 しかしどこがどう違うのと聞かれると 「ん？」ってなる言葉、結構ありますよね。 たとえば音楽のジャンル分けとか。 聞けば分かると思うのですが、 そりゃ確Read more

これまでこの農場便りでは、 自然の力の偉大さについて触れてきました。 ただそれは私たちがそう言っているのであって、 読み手の方には伝わりづらいことかもしれません。 ということで今回の農場便りでは 龍ヶ崎農場のメンバー1名Read more

最近、固定種・在来種、 伝統野菜などを好む方々の中で、 エアルームプラント（エアルーム植物、 エアルーム野菜などの総称） というものが人気なようです。 主には海外ですが、 日本でもじわりじわりと 脚光を浴び始めてきましたRead more

害虫駆除。 自然栽培の宿命とは百も承知なわけですが、 作業としては中々しんどいのも事実です。 今まさに戦っている最中の相手は、 以前も少しだけ触れたタバコガで、 他にもその幼虫、スズメガの幼虫、 テントウムシモドキ、アブRead more

近年のLOHAS志向の高まりのせいか、 オーガニックという言葉も すっかりと定着してきました。 もはや有機野菜といっても、 それほど珍しいイメージでは なくなってきたに違いありませんが、 では有機野菜が身近ですか？と尋ねRead more

最近益々、食への関心が高まっているせいか、 翔栄ファームはどのような農業をやっているのですか？ と質問を受けることが多くなりました。 そこで今回は、改めて私たちの取組んでいる 農業についてご説明しようと思います。 私たちRead more

以前、コメの輸出入について触れましたが、 当コラムでは野菜・果実を中心とした 農作物の輸入状況について概観してみます。 輸入野菜の内訳は？ 『海外農業情報 我が国の農林水産物輸出入実績』 の中の『品目別貿易実績』(201Read more

梅雨に入りすでに1週間以上が経過しました。 真夏のような気温になったり、 台風並みの強風が吹いたり、 少し肌寒い日がやってきたりなど、 中々変化に富んだ毎日が続いています。 恵みの雨といわれるように、 もちろん雨は恵みそRead more