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野菜を選ぶとき多くの人が国産なら安全と思って手に取ることが多いかと思います。 実は、海外に比べると日本の農薬使用の規制は緩く、日本は農薬大国などともいわれています。国産だから安全と考えてもいいのでしょうか？ 今回は「国産Read more

【目次】 ・あなたは玄米を食べたことはありますか？？ ・白米と玄米の違いは？酵素玄米とは？ ・2900年前から日本人が食べ続けた玄米 ・酵素玄米の材料【玄米】の栄養 ・酵素玄米の材料【小豆】の栄養 ・動画での解説 ■ あRead more

【目次】 ・塩はどうやって選んでますか？ ・ポイント1『どんな材料で、どんな方法で作られているか？』 ・ポイント2『選ぶべき塩とは？』 ・減塩はヘルシー？？ ・おすすめシンプル塩味レシピ ・動画でも解説 前回は”塩の凄すRead more

【目次】 ・“塩”は人の生命維持に欠かせない存在 ・謎の体調不良や肌荒れは、もしかしたらミネラルバランスの崩れが原因かも？ ・”塩の凄すぎる9つの効能” ・おすすめシンプル塩味レシピ ・動画でも解説 どこの家庭にも必ずあRead more

【目次】 ・無農薬野菜とは ・私は便秘と花粉症で悩んでいましたが・・・ ・その1：【農林水産大臣賞】血液サラサラ効果「上泉理想大根」 ・その2：風邪予防・アンチエイジング効果「大浦太ごぼう」 ・その3：風邪予防・美容効果Read more

えっ！歯並びが悪いと病気を招くの？ 歯並びが悪いと病気になるリスクがあるって本当なのでしょうか？ 驚くことにかみ合わせが悪いと肥満の原因にもなるそうなんです。「健康を維持するためには歯並びを良くすること」が大事なんです。Read more

【目次】 ・農業ビギナーのチャレンジ開始！ ・突然ですが「端境期（はざかいき）」という言葉をご存知ですか？ ・端境期　秋の陣 ・端境期　春の陣 ・これからの端境期対策端境期 ■ 農業ビギナーのチャレンジ開始！ 私は岐阜でRead more

【目次】 ・最恐の敵、それは【アブラムシ】 ・畑の暴君【アブラムシ】が暴れ回った結果の被害 ・最恐【アブラムシ】に駆除法はない！？ ・激闘は終わらない・・・ 茨城県南部の龍ケ崎市は、茨城観光百選にも選ばれている牛久沼があRead more

【目次】 ・【農場便り】無農薬にこだわり、トラブル続出の土地で麦を作りたい！第1・2話のおさらい ・再チャレンジ！ ・さて、どんな麦を作ろう？？ ・まずは種まき！芽が出た！ ・アブラムシが出た！！ ■ 【農場便り】無農薬Read more

皆さんは、みどりの食料システム戦略」「みどりの食料システム法」という言葉をお聞きになったことはありますか？ いったいそれは何なの？ 何をどうするのかな？ 私たちは何をしたらいいのかな？ よくわからないので調べてみました。Read more