皆さんこんにちは!翔栄ファームのAです。 翔栄ファームでは、自社農園で無農薬・無化学肥料の自然栽培にて色々な作物を作っています。野菜以外にも、お米、大豆、麦などの穀類や果物も栽培しています。 果物の一つには初夏にかけて旬Read more
皆さんこんにちは!翔栄ファームのAです。 翔栄ファームでは、自社農園で無農薬・無化学肥料の自然栽培にて色々な作物を作っています。野菜以外にも、お米、大豆、麦などの穀類や果物も栽培しています。 果物の一つには初夏にかけて旬Read more
皆さんこんにちは!翔栄ファームのAです。 翔栄ファームでは、自社農園で無農薬・無化学肥料の自然栽培にて色々な作物を作っています。野菜以外にも、お米、大豆、麦などの穀類や果物も栽培しています。 果物の一つには初夏にかけて旬Read more
皆さんこんにちは!翔栄ファームのAです。 翔栄ファームでは、自社農園で無農薬・無化学肥料の自然栽培にて色々な作物を作っています。野菜以外にも、お米、大豆、麦などの穀類や果物も栽培しています。 果物の一つには初夏にかけて旬Read more
皆さんこんにちは!翔栄ファームのAです。 翔栄ファームでは、自社農園で無農薬・無化学肥料の自然栽培にて色々な作物を作っています。野菜以外にも、お米、大豆、麦などの穀類や果物も栽培しています。 果物の一つには初夏にかけて旬Read more
皆さんこんにちは!翔栄ファームのAです。 前回の農場便りでは、冬野菜が終わって春野菜ができるまでの2~4月の端境期(はざかいき)に、翔栄ファームでは農薬・化学肥料・除草剤を使わずに自然栽培で育てた柑橘類の『不知火(しらぬRead more
皆さんこんにちは!翔栄ファームのAです。 2024年に入りますます寒さが増す日々が続いています。農業において冬野菜が終わって春野菜ができるまでの2~4月は端境期(はざかいき)と呼ばれ、野菜が収穫できなくなる時期になるのでRead more
皆さんこんにちは! 翔栄ファーム・美濃加茂農場(岐阜県)のMです! 今回は晩柑(ばんかん)の6次化に挑戦したお話をしたいと思います。 6次化というのは、6次産業化の略で、原材料の生産(1次産業)から加工(2次産業)、そしRead more
皆さんこんにちは。 岐阜県にある翔栄ファーム・美濃加茂農場のNです。 先日、晩柑を収穫しに、熊本県の水俣市に行きました。 今回のミッションは、2日で1トンの晩柑収穫・発送!! その様子をお届けします。 【目次】 ・熊本県Read more
翔栄ファームのメールマガジンでは、不定期で「食の安心安全にまつわる豆知識」「農場の旬なお野菜情報」「農場体験などのイベント情報」「宅配サービスでのお買い得情報」など、さまざまな情報を発信していきます。