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皆さんこんにちは！翔栄ファーム『群馬県前橋農場』のTとMです。 さる2024年7月30日(火）に、翔栄ファーム前橋農場で開催した『収穫して料理して皆で食べよう！翔栄ファームの会』Seminare川島シェフと流しそうめんやRead more

皆さんこんにちは！翔栄ファーム　前橋農場のTです。 さる2024年3月24日(日）に、赤城山南麓のサンデンフォレストで開催された、群馬県内最大級のオーガニックイベント『みんなdeマルシェ』に出展した時の模様をお伝えいたしRead more

皆さんこんにちは！翔栄ファームのAです。 翔栄ファームでは、自社農園で無農薬・無化学肥料の自然栽培にて色々な作物を作っています。野菜以外にも、お米、大豆、麦などの穀類も栽培しています。 翔栄ファームができた当初から作ってRead more

皆さんこんにちは！翔栄ファームのTです。 2023年12月3日に前橋農場で、じゃがいも堀り＆さつまいもを使った干し芋つくり体験を開催しました！ 親子や友達同士で30名以上の方々にご参加をいただき、農場は沢山の笑顔に包まれRead more

皆さんこんにちは！翔栄ファームのTです。 翔栄ファームでは、自社農園で無農薬・無化学肥料の自然栽培にて色々な作物を作っています。野菜以外にも、お米、大豆、麦などの穀類も栽培しています。 翔栄ファームができた当初から作ってRead more

皆さんこんにちは！翔栄ファームのTです。 翔栄ファームでは、自社農園で無農薬・無化学肥料の自然栽培にて色々な作物を作っています。野菜以外にも、お米、大豆、麦などの穀類も栽培しています。 ところで料理には焼き・炒め・茹で・Read more

【目次】 ・無農薬野菜とは ・私は便秘と花粉症で悩んでいましたが・・・ ・その1：【農林水産大臣賞】血液サラサラ効果「上泉理想大根」 ・その2：風邪予防・アンチエイジング効果「大浦太ごぼう」 ・その3：風邪予防・美容効果Read more

翔栄ファーム・前橋農場のＫと申します。 今回は、秋に栽培して初冬に新ジャガとして収穫する「出島（デジマ）」というジャガイモについてご案内します。 群馬県にある、私ども翔栄ファーム・前橋農場では8月に定植を終えて、現在、丹Read more

「お野菜紹介ダイジェスト版」の3回目。 今回はケール、ジャガイモです。 今回の執筆も翔栄ファームメルマガで 「作物紹介」を担当している前橋農場の中里さんです。 それでは早速始めて参ります。 ◆「野菜の王様」とも呼ばれるケRead more