今回も美濃加茂農場からお伝えします。 気が付けば立冬を過ぎ、農場近隣では 急に落ち葉が目に付くようになりました。 最近は作業の合間に畑近くの落ち葉を 掃除程度に積上げていたのですが、 昨日とうとう本腰を入れて今年初めてのRead more
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10月2日 曇り時々雨（最高気温：26℃、最低気温：20℃） 岐阜県美濃加茂に 自社圃場を持つことが決まったのは 今年に入ってからのことでした。 何を栽培するかあれこれ考えた結果、 先ずはキクラゲの菌床栽培から スタートRead more
安心安全な食ってなんだろう…
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