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翔栄ファームの野菜のこともっと知りたい！そんな声にお応えして・・・ 季節の産直野菜いろどりセットMサイズ、Sサイズをお申し込みのお客様にお届けしている今月の季節の産直野菜の情報がたっぷり詰まった「お野菜の豆辞典」です。 Read more

翔栄クリエイト翔栄ファーム龍ヶ崎圃場のNです。 2023年の夏は例年にないほどの記録的な猛暑となりました。 各地では熱中症で搬送される人がたくさんいたようで、僕もその1人でした。この猛暑は、人間だけでなくて植物や野菜にとRead more

2021年最後の農場便りです。 今回ご紹介するお野菜は「人参」「ほうれん草」「かぶ」です。 いずれも代表的な冬野菜で鍋料理やみそ汁、漬物など、 オールマイティーに活躍する主役級のものばかりです。 いつもの通り、原産地、種Read more

新年あけましておめでとうございます。 皆様はどのようなお正月をお過ごしになられたでしょうか。 翔栄ファームは1月4日より今年の農作業を開始しました。 さて、昨年12月後半より「冬の作物紹介」をしていますが、 2021年第Read more

11月15　日　晴れ時々曇り（最高気温：21℃、最低気温：8℃） 先週より秋作物の特徴を紹介しています。 今回は第2回目として5つの作物を紹介します。 お野菜セットの中にも入っているかもしれません。 ぜひともお目通しいたRead more

種はそれ自身の命と 大地の力によって実りへと導かれます。   固定種・在来種は、 F1種と比べると収穫までに 時間が掛かるのをご存知でしょうか。 でも、そのお陰でF1種が少なくなる時期の間も ナスや胡瓜の実りをRead more