皆さんこんにちは!翔栄ファームのAです。 2024年に入りますます寒さが増す日々が続いています。農業において冬野菜が終わって春野菜ができるまでの2~4月は端境期(はざかいき)と呼ばれ、野菜が収穫できなくなる時期になるのでRead more
皆さんこんにちは!翔栄ファームのAです。 2024年に入りますます寒さが増す日々が続いています。農業において冬野菜が終わって春野菜ができるまでの2~4月は端境期(はざかいき)と呼ばれ、野菜が収穫できなくなる時期になるのでRead more
皆さんこんにちは!翔栄ファームのYです。 そんな翔栄ファームで2023年10月から働き始めました。まだまだたった4ヶ月ですが、とても中身の濃い時間でした。 今回は私が翔栄ファームで働くに至った経緯と、「すごい!」「美味しRead more
皆さんこんにちは!翔栄ファームのTです。 2023年12月3日に前橋農場で、じゃがいも堀り&さつまいもを使った干し芋つくり体験を開催しました! 親子や友達同士で30名以上の方々にご参加をいただき、農場は沢山の笑顔に包まれRead more
「ほうれん草やブロッコリーなどの緑黄色野菜に含まれるカロテノイドやビタミンEが認知症リスクを低下させてくれる!」 このことはアルツハイマー病を発症した人は発症していない人に比べ脳内のルテイン、ゼアキサンチン、リコピン、ビRead more
皆さんこんにちは!翔栄ファームのTです。 翔栄ファームでは、自社農園で無農薬・無化学肥料の自然栽培にて色々な作物を作っています。野菜以外にも、お米、大豆、麦などの穀類も栽培しています。 翔栄ファームができた当初から作ってRead more
皆さんこんにちは!翔栄ファームのTです。 翔栄ファームでは、自社農園で無農薬・無化学肥料の自然栽培にて色々な作物を作っています。野菜以外にも、お米、大豆、麦などの穀類も栽培しています。 ところで料理には焼き・炒め・茹で・Read more
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皆さんこんにちは!翔栄ファームのTです。 翔栄ファームでは、自社農園で無農薬・無化学肥料の自然栽培にて色々な作物を作っています。野菜以外にも、お米、大豆、麦などの穀類も栽培しています。 私たちは、昨今のアレルギー・アトピRead more
こんにちは!翔栄ファーム龍ヶ崎圃場(ほじょう)のKとMです。 翔栄ファームでは、自社農園で無農薬・無化学肥料栽培にて色々な作物を作っています。野菜以外にも、お米、大豆、麦などの穀類も栽培しています。 それは、食卓に並ぶ全Read more
「冷え性」女性の約7割が冷え性に悩まされているようです。冷えによるからだへの影響はどのようなものなのでしょうか? 道端でみかけるよもぎ、実は冷え性改善という頼もしい効果があるとか、よもぎの力をかりて今年こそ冷えから解放さRead more
翔栄ファームのメールマガジンでは、不定期で「食の安心安全にまつわる豆知識」「農場の旬なお野菜情報」「農場体験などのイベント情報」「宅配サービスでのお買い得情報」など、さまざまな情報を発信していきます。