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こんにちは！翔栄ファームの龍ヶ崎圃場です！！ 1月29日お餅つき&干し芋作り体験のイベントを行いました！スタッフ合わせ50名程の賑やかなイベントになったので今回はその様子を紹介します！ 具材はどれもこだわりのあるRead more

皆様こんにちは！翔栄ファーム龍ヶ崎農場「プロジェクト※」（自称）担当の佃と申します。 稲作については、6月に稲作への取組みと田植までの様子について、9月に「夏を乗り越え、収穫前の稲作」と題してご紹介してまいりましたが、遅Read more

翔栄ファーム・龍ヶ崎農場に勤務している浅野と申します。 今回は、翔栄ファーム・龍ヶ崎農場で力を入れている、さつまいもの栽培について書かせていただきます。 【目次】 ・美味しいさつまいもを作るために ・さつまいも講習 ・重Read more

皆様こんにちは！ 翔栄ファーム龍ヶ崎農場「プロジェクト（自称）」担当の佃と申します。 前回６月に翔栄ファームの稲作への取組みと田植までの様子についてご紹介しました。 （→ 【農場便り】準備に１年。今年ついに稲作をはじめまRead more

皆さんこんにちは！ 翔栄ファーム・龍ヶ崎農場です。 先日（10月22日）に龍ヶ崎農場では、収穫体験のイベント「秋の大収穫＆古民家で自然食ランチ」を開催しました。 午前中に、さつまいも「紅はるか」の収穫と、人参「黒田五寸人Read more

龍ヶ崎圃場のYです。 今回は、昨年・今年での春夏野菜のできについてレポートしたいと思います！ 【目次】 ・春じゃがいもの比較 ・春人参の比較 ・今年の夏野菜は収穫が遅くなる… ・自家採種したオクラの成長（昨年の記録を振りRead more

皆様、こんにちは。茨城県龍ヶ崎圃場の新人N.Sです。 入社し３か月ほど経過した今、野菜に対する思いや自然栽培の難しさ、心境の変化などをお話しようと思います。 【目次】 ・購入者から生産者に ・自然栽培は雑草との戦い ・宅Read more

ラジオ「茨城の生産者さんこんにちは」にインタビュー出演します！ 私たちが運営する農場、茨城県の翔栄ファーム・龍ヶ崎農場が、ラジオのインタビュー取材を受けました。 地元・茨城県のラジオ局・茨城放送（LuckyFM）のラジオRead more

朝採り野菜の即売会は 毎週日曜日に開催中！ 翔栄ファーム・龍ヶ崎農場「とれたて野菜即売会」 毎週日曜日に開催しています！ 2022年10月～は、 10月2日（日）12:00～15:00 10月9日（日）12:00～15:Read more