12月19日 晴れ（最高気温：8℃、最低気温：1℃）
嬉しいことに販路が少しずつ増えています。
一番の大きな要因は収量が
安定してきたことです。
そしてもう一つは無農薬・無化学肥料の
野菜に対する価値理解が得られるように
なったきたからです。
（まだまだ我々の声が小さすぎますが）
いずれにせよ、
作った本人たちからしてみれば、
食べてくれる人が増えることは
もの凄くうれしいことなのです。
もしかしたら、近くにお住まいの方が
おられるかもしれませんので
翔栄ファームの野菜を購入いただける
卸先の一部（群馬県）をご紹介します。
- ファームドゥ様
- スマーク伊勢崎店様
- スマーク前橋店様
現在卸している野菜は、
黒田五寸人参、土垂里芋、新晩生小松菜、
みやま小蕪などになります。
嬉しいことに販路が少しずつ増えています。一番の大きな要因は収量が安定してきたことです。
そしてもう一つは、無農薬・無化学肥料の野菜に対する価値理解が得られるようになったきたからです（まだまだ我々の声が小さすぎますが）。
いずれにせよ、作った本人たちからしてみれば、食べてくれる人が増えることは
もの凄くうれしいことなのです。
もしかしたら、近くにお住まいの方がおられるかもしれませんので、翔栄ファームの野菜を購入いただける卸先の一部（群馬県）をご紹介します。
- ファームドゥ様
- スマーク伊勢崎店様
- スマーク前橋店様
現在卸している野菜は、黒田五寸人参、土垂里芋、新晩生小松菜、みやま小蕪などになります。
さて、場面を前橋圃場に移します。
翔栄ファームの野菜は無農薬無化学肥料です。
結果、当然のことですが虫食いは多いのです。
これは冬であっても変わることは無いようです。
世の中では「虫食い野菜」のイメージは決して
よくないうように感じますが、
我々の視点では、虫が好んで食べてくれるとは
イコール安全安心なもの ということになります。
しかし作業は大変です。
もちろん殺虫剤は一切使いません。
手作業で一匹ずつ除虫していくのです。
現在の前橋圃場では
新、晩生小松菜とみやま小蕪を
メインに行っていますが、
相対的に見るとケールの若い芽だけは
芋虫の数が減っているように思います。
日々の除虫作業の効果が、
たまたまケールに出ているのか。。。
とは言え、除虫作業は無農薬野菜栽培の
宿命であることには変わりません。
話は変わりますが、
先日前橋圃場の近辺で強風が吹きました。
その影響でソラマメの支柱が曲がってしまいました。
あわせて苗も若干の被害を受けています。
一旦、様子をみるつもりですが、場合によっては
植え替えを検討する必要があるかもしれません。
圃場は生きています。
毎日様々なことが起こっています。
さて、場面を前橋圃場に移します。
翔栄ファームの野菜は無農薬無化学肥料です。結果、当然のことですが虫食いは多いのです。これは冬であっても変わることは無いようです。
世の中では「虫食い野菜」のイメージは決してよくないうように感じますが、我々の視点では、虫が好んで食べてくれるとはイコール安全安心なもの ということになります。
しかし作業は大変です。もちろん殺虫剤は一切使いません。手作業で一匹ずつ除虫していくのです。
現在の前橋圃場では、新、晩生小松菜とみやま小蕪をメインに行っていますが、相対的に見るとケールの若い芽だけは芋虫の数が減っているように思います。日々の除虫作業の効果が、たまたまケールに出ているのか。。。
とは言え、除虫作業は無農薬野菜栽培の宿命であることには変わりません。
話は変わりますが、先日前橋圃場の近辺で強風が吹きました。その影響でソラマメの支柱が曲がってしまいました。あわせて苗も若干の被害を受けています。一旦、様子をみるつもりですが、場合によっては植え替えを検討する必要があるかもしれません。
圃場は生きています。毎日様々なことが起こっています。
