2月2日 晴れ(最高気温:10℃、最低気温:6℃) 先日、東京調理製菓専門学校さんの食美祭で マルシェをさせていただきました。 食美祭とは当学校の学園祭です。 貴重な機会をご提供くださった 東京調理製菓専門学校さんに 改Read more
2月2日 晴れ(最高気温:10℃、最低気温:6℃) 先日、東京調理製菓専門学校さんの食美祭で マルシェをさせていただきました。 食美祭とは当学校の学園祭です。 貴重な機会をご提供くださった 東京調理製菓専門学校さんに 改Read more
1月30日 晴れ(最高気温:15℃、最低気温:7℃) 今日圃場を見に行くとき、昨日の雨と 今朝の霜が解けたことで道がかなり滑り、 軽トラですらかなり滑りました。 龍ヶ崎の圃場は朝の冷え込みで霜柱が 良く立ちますが、前橋はRead more
2020年に入り気持ち新たに 今年の計画を立てています。 計画を立てるのは楽しく 実行は難しいものです。 ついつい空想は膨らみ現実離れした 絵空事にならないように 足元をしっかりと踏み固めてから との思いをRead more
1月13日(月)晴れ 最高13℃ 最低3℃ 年が明けても暖かい日が続き 今日も龍ヶ崎はぽかぽか陽気です。 今日は先日の暴風で飛ばされてしまった トンネルのビニールを回収し 補強をすることがメインです。 またRead more
昨年は、無農薬野菜栽培の初年度だったため 上手くいくか……と本当に心配でしたが、 多くの方のご協力をいただきながら、 最低限の野菜作りはできたのかなと思います。 まだまだ宅配などの売り方などで 工夫すべきことは多々ありまRead more
12月27日 晴れ(最高気温:6℃、最低気温:1℃) 今日は以前より計画していた 果樹の苗屋を訪問してきました。 様々なお話をお伺いし、 私達が今冬から取り組み予定の イチジクや柿の良さそうな苗について 確認をすることがRead more
12月19日 晴れ(最高気温:8℃、最低気温:1℃) 嬉しいことに販路が少しずつ増えています。 一番の大きな要因は収量が 安定してきたことです。 そしてもう一つは無農薬・無化学肥料の 野菜に対する価値理解が得られるようにRead more
12月4日 晴れ(最高気温:10℃、最低気温:6℃) 今回は龍ヶ崎の圃場に手伝いにきてくれた 本社メンバーの声を掲載してみたいと思います! ———– 今日は龍ヶ崎圃場のお手Read more
12月5日 晴れ時々曇り(最高気温:10℃、最低気温:6℃) 朝はめっきりと冷え込んで来ました。 数日前から霜柱が降り始め、水が張ってある 場所には立派な氷が出来上がっています。 今のうちにじゃがいもを 掘り出さなければRead more
11月20日 晴れ時々曇り(最高気温:15℃、最低気温:10℃) 翔栄ファームを運営する㈱翔栄クリエイトは 西新宿にあります。 新宿駅西口からも近く、 高層ビルが立ち並ぶあたりです。 (当社は高層ビルではありません。念のRead more
翔栄ファームのメールマガジンでは、不定期で「食の安心安全にまつわる豆知識」「農場の旬なお野菜情報」「農場体験などのイベント情報」「宅配サービスでのお買い得情報」など、さまざまな情報を発信していきます。
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