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皆さんこんにちは！翔栄ファームのAです。 翔栄ファームでは、自社農園で無農薬・無化学肥料の自然栽培にて色々な作物を作っています。野菜以外にも、お米、大豆、麦などの穀類や果物も栽培しています。 果物の一つには初夏にかけて旬Read more

皆さんこんにちは！翔栄ファームのAです。 翔栄ファームでは、自社農園で無農薬・無化学肥料の自然栽培にて色々な作物を作っています。野菜以外にも、お米、大豆、麦などの穀類や果物も栽培しています。 果物の一つには初夏にかけて旬Read more

コリコリとした歯ごたえが感じられる青梅はジュースやシロップ漬けに、完熟した梅は赤しそ、塩と一緒に浸けて梅干しに、浸かると肉質に旨味が凝縮されたった一粒でも立派なご馳走になります。私たち日本人にとってはなくてはならない食材Read more

皆さんこんにちは！翔栄ファーム　前橋農場のTです。 さる2024年3月24日(日）に、赤城山南麓のサンデンフォレストで開催された、群馬県内最大級のオーガニックイベント『みんなdeマルシェ』に出展した時の模様をお伝えいたしRead more