■ 雑草によってネギが全滅した苦い経験 前橋農場のN.Kです。 私たちのこだわって取り組んでいる農法である 無農薬・無化学肥料で栽培することを ご近所で農業をされている方にお話しすると、 大抵の方はびっくりされます。 そRead more
■ 雑草によってネギが全滅した苦い経験 前橋農場のN.Kです。 私たちのこだわって取り組んでいる農法である 無農薬・無化学肥料で栽培することを ご近所で農業をされている方にお話しすると、 大抵の方はびっくりされます。 そRead more
前橋農場のK.Mです。 野菜や穀物は、私たちが生活する上で絶対に必要なもの。 食物が本来持っている本当に美味しい自然の恵みや味わいを 多くの方にお楽しみいただきたい。 私も翔栄ファームの仲間たちと、 そんな想いで日々栽培Read more
皆さんこんにちは! 翔栄ファーム美濃加茂農園(岐阜県)です。 美濃加茂農園は原木しいたけをベースに 野菜や栗を2人で管理しています。 今回は夏野菜の育苗に欠かせない 育苗ハウスのご紹介をしたいと思います。 ■ 夏野菜の発Read more
皆様こんにちは!翔栄ファーム龍ヶ崎農場 「プロジェクト(自称)」担当の佃と申します。 今回は当社の稲作への取組みについてご紹介したいと思います。 ■ なぜいま「稲作」なのか? 日本国内の米消費量は、人口減少、 社会構造、Read more
翔栄ファームのメールマガジンでは、不定期で「食の安心安全にまつわる豆知識」「農場の旬なお野菜情報」「農場体験などのイベント情報」「宅配サービスでのお買い得情報」など、さまざまな情報を発信していきます。