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お酢には醸造酢、合成酢、加工酢、反合成酢などいろいろな種類があります。これらは酢の製法や種類、風味の違いによって区別されています。 【目次】 ・お酢にはどんな種類があるの？その製法とは？ ・お酢の選び方 ・からだのためにRead more

皆さんこんにちは！翔栄ファーム『群馬県前橋農場』のTとMです。 さる2024年7月30日(火）に、翔栄ファーム前橋農場で開催した『収穫して料理して皆で食べよう！翔栄ファームの会』Seminare川島シェフと流しそうめんやRead more

皆さんこんにちは！東京都の東中野にある翔栄ファームカフェのOです。 日本には美味しいものがたくさんありますよね！そこで「日本の国民食といえば？」と聞かれたら、あなたはなんと答えますか？ 私は迷わず”カレー”と答えます。 Read more

皆さんこんにちは！翔栄ファーム『群馬県前橋』のTと、東京都の東中野にある『ビセットプラザ』のSです。 さる2024年5月28日(火）に、翔栄ファーム前橋農場で開催した”収穫して、Seminare川島シェフと一緒に料理してRead more

【目次】 ・最恐の敵、それは【アブラムシ】 ・畑の暴君【アブラムシ】が暴れ回った結果の被害 ・最恐【アブラムシ】に駆除法はない！？ ・激闘は終わらない・・・ 茨城県南部の龍ケ崎市は、茨城観光百選にも選ばれている牛久沼があRead more