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皆さんこんにちは！翔栄ファームのMです。 翔栄ファームでは、自社農園で無農薬・無化学肥料の自然栽培にて色々な作物を作っています。野菜以外にも、お米、大豆、麦などの穀類も栽培しています。 それは、食卓に並ぶ全てを”安心・安Read more

２回にわたり落ち葉集めのお話してきましたが、 結構な量が溜まってきましたので、 そろそろ腐葉土作りに入り始めました。 自然栽培にとってはこの腐葉土が 大切な肥やしになるだけでなく、 冬の間、作物を寒気から守ってくれる 布Read more

今回も美濃加茂農場からお伝えします。 気が付けば立冬を過ぎ、農場近隣では 急に落ち葉が目に付くようになりました。 最近は作業の合間に畑近くの落ち葉を 掃除程度に積上げていたのですが、 昨日とうとう本腰を入れて今年初めてのRead more