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Home Archive by category "農場便り" (Page 5)

【農場便り】花が咲いたり、新芽が出始めています

By sg_webmaster | 農場便り | Comments are Closed | 24 4月, 2020 | 0

龍ヶ崎の古民家にある 柏の木の新芽が出ました。 古くからの言い伝えでは、 柏は縁起の良い木とされています。 葉が途切れずいつも木に付いていることから、 「子孫繁栄(=代が途切れずに、家が続く)」 の象徴にもなっています。Read more

【圃場便り】台風のような大雨が降りました。

By sg_webmaster | 農場便り | Comments are Closed | 17 4月, 2020 | 0

4月13日の関東地方は久しぶりの大雨でした。 風も強く、今日は一歩も外には出さないぞ、 と言われている感じすらありました。   しかし翌日は打って変わって空気の澄んだ とてもすがすがしい1日が幕を開け、 圃場にRead more

【圃場便り】原木シイタケ栽培開始

By sg_webmaster | 農場便り | Comments are Closed | 10 4月, 2020 | 0

この圃場便りでは3つ目の圃場、 岐阜県の美濃加茂圃場の話をすることは ほとんどありませんでしたが、 今回はこちらよりお伝えします。   先日、原木シイタケ栽培用の 原木1000本が圃場に届きました。 これはあくRead more

【圃場だより】自然の声

By sg_webmaster | 農場便り | Comments are Closed | 3 4月, 2020 | 0

昨日、自然栽培の私たちの師匠から 興味深い話を伺いました。 その方は東京と神奈川の境あたりで 10年以上自然栽培を行っています。   その方の話の核は常に「生物多様性」の尊重です。   ご承知の通り、Read more

【圃場便り】今年もたけのこが採れはじめました

By sg_webmaster | 農場便り | Comments are Closed | 27 3月, 2020 | 0

龍ヶ崎圃場には古民家があります。 その裏手には竹林があり、春になると たけのこがぽこぽこと出てきます。 今朝、今年初のたけのこが3本採れました。 昨年と比べると半月くらい早い収穫です。   採ってすぐに食べるのRead more

【圃場便り】荒廃農地の開墾作業

By sg_webmaster | 農場便り | Comments are Closed | 20 3月, 2020 | 0

春分の日を迎え最近の暖かい日差しの最中、 龍ヶ崎圃場では未開墾圃場の開拓を メンバー全員で行っています。   一口に開拓といっても簡単な状態ではなく、 何段階かのプロセスを経なければ そこまでいたらないのが実態Read more

【圃場便り】じゃがいもの植え付けを行いました。

By sg_webmaster | 農場便り | Comments are Closed | 13 3月, 2020 | 0

3月も中盤に差し掛かり いよいよ端境期に突入し始めました。   これは翔栄ファームだけではなく、 自然栽培を行っていれば 必ず見舞われる状況です。   ここでどれだけ工夫できるかが、 就農者の腕の見せRead more

【圃場便り】ビニールハウスを自分たちで組み立てました。

By sg_webmaster | 農場便り | Comments are Closed | 6 3月, 2020 | 0

翔栄ファームも2年目に入っています。 無我夢中に手探りでいろいろなことを 試してきましたが、 自然栽培は本当に難しく、 一生を掛けての自然からの学びなんだと、 いま改めて実感しています。   さて、昨年からの取Read more

【圃場便り】お客様からのアドバイスもたくさんいただいています!

By sg_webmaster | 農場便り | Comments are Closed | 28 2月, 2020 | 0

最近、お客様からの様々なアドバイスを いただく機会が急激に増えてきました。 特に野菜の食べ方に関するものが多く、 その中の一つに 「大根おろしにすりごまと 味噌を合わせる」 というものがあり、 早速試してみたところ、これRead more

【圃場便り】葉付き、土付きのお野菜が人気です

By sg_webmaster | 農場便り | Comments are Closed | 14 2月, 2020 | 0

2月10日 晴れ(最高気温:9℃、最低気温:-5℃) 今年は暖冬とは言われていますが、 ここに来て例年のような寒さに。 今朝の最低気温は-5℃。 朝は凍てつく空気の中で厳しい作業。 呼気が白む中、頑張っています! ただ、Read more

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